一人暮らしや独り身の食事の悩みを解決するために、いくつかの視点でアドバイスをまとめました！
🍽 1. 献立を考えるのが面倒なとき
✅ 1週間分のメニューをざっくり決める
👉 月曜はカレー、火曜は焼き魚…とルールを作ると楽。
✅ ローテーション食材を決める
👉 卵・豆腐・鶏むね肉・納豆・冷凍野菜など、何にでも使える食材を常備。
✅ 「○○の素」やミールキットを活用
👉 味付けを考えなくて済むので楽になる。
🥦 2. 栄養バランスが偏るのが気になる
✅ ワンプレートで「主食・主菜・副菜」を意識
👉 例）ごはん＋焼き鮭＋味噌汁＋冷奴（これだけでバランス◎）
✅ 冷凍野菜＆カット野菜を活用
👉 生野菜はすぐに傷むので、冷凍ブロッコリーやカット野菜が便利。
✅ プロテインやサプリで補助するのもアリ
👉 どうしても栄養が偏るなら、ビタミン・ミネラル系のサプリを活用。
🥡 3. 自炊すると余る＆食材を無駄にしがち
✅ 1つの食材で3パターンの料理を考える
👉 例）キャベツ → 野菜炒め・味噌汁・サラダ
✅ 冷凍保存をうまく活用
👉 肉・魚・野菜・ご飯は冷凍して、長持ちさせる。
✅ 余った食材は「スープor炒め物or丼」にする
👉 何でもぶち込める料理を覚えておくと、食材を無駄にしない。
🏪 4. 外食・コンビニに頼るとお金がかかる＆健康が気になる
✅ 外食は「定食屋」を選ぶ
👉 丼ものやラーメンばかりだと栄養が偏るので、定食屋がオススメ。
✅ コンビニなら「プラス1品」で栄養アップ
👉 おにぎり＋サラダチキン、カップ麺＋サラダ、など。
✅ デリバリーより「作り置き」で節約
👉 週末に3～4品作り置きして、温めるだけにすると楽。
🍜 5. 食事のモチベーションが上がらない
✅ 「おしゃれな器」で気分を上げる
👉 100均でもOK。お気に入りの器があると楽しくなる。
✅ たまに「ご褒美ごはん」を用意
👉 月に1回くらい、ちょっと豪華な食事を自分にプレゼント。
✅ 「ながら食べ」を楽しむ
👉 YouTubeやNetflixを見ながら食べると、一人でも楽しい。
✅ 人と一緒に食べる機会を作る
👉 友達と「オンライン飲み会」「一緒にランチ」など。
次回は私が参考にした一人ご飯の料理映像をご紹介します。
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