【シニアライフ】 食品ロスを考える（規格は消費者にとって必要）
日本人は規格に目が慣れてしまった 規格外の果物や野菜は、色や形、大きさなどが出荷基準に満たないため、一般的な市場では販売されることがなく、多くが廃棄されています。例えば、2022年には、日本で収穫されたみかんの約1割が、規格外として廃棄され...
【シニアライフ】 
【シニアライフ】 規格外による食品ロス
「規格外」になる農作物の食品ロスは、形や大きさなどの外観基準を満たさないために市場に出回らず、廃棄されるケースが多いですね。この問題を解決するためには、いくつかの方法が考えられます。 1. 加工食品の原料として活用 規格外の農作物は、見た目...
【不動産選び】 リースバックのメリット・デメリットと契約時の注意点
リースバックの闇、デメリット リースバックを考える前に、まず自宅の価格を把握することが大切です。国土交通省が運営する「不動産情報ライブラリ」から公示価格を調べられます。 この公示価格に1.1倍を掛けると、おおよその実勢価格が算出できます。こ...
【シニアライフ】 認知症で資産凍結を防ぐ
親が認知症になったら資産凍結凍結されることを存知ですか？ こんなことを私が知ったのは、友人の親がやはり認知症になったからです。 驚きました、本当に！ 私の親もありがたいことに97歳でまだまだ元気です。 でも友人から聞いたら心配になるものです...