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2024-11-02

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記憶に残る2杯のラーメン

私の心に残る二杯のラーメンについてまず一杯目は、昭和22年創業の荻窪にある「丸長中華そば店」です。つけ麺のルーツとされ、大勝軒の元祖とも言われる名店でした。今年の夏ごろから休業しており、2023年11月8日に「閉店のお知らせ」が出されました...
2024.11.02
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