【昭和から散歩中】 沿線巡り➊ 京浜東北線
【治安ランキング上位の街、部屋をご紹介】 JR京浜東北線沿線巡り、大森・大井町・秋葉原・西日暮里・王子など個性的な街が多くある線、埼玉から東京を通過し神奈川まで、全長59.1K 36駅 大宮駅～横浜駅間 ・00:09 路線図 ・00:24 ...
2024-10
【昭和から散歩中】 
【昭和から散歩中】 都内散策：東急池上線石川台
富士山が見える石川台 東急池上線【石川台】JR山手線五反田駅まで12分で治安がいい、買い物も便利で、東工大のある大岡山駅にも行ける、大岡山に行くときには東工大（東京科学大学）の校舎内を通っていくと近いんです。 春には桜が満開です。 駅舎も木...
【自由な発想】 食品ロスを考える（規格は消費者にとって必要）
日本人は規格に目が慣れてしまった 規格外の果物や野菜は、色や形、大きさなどが出荷基準に満たないため、一般的な市場では販売されることがなく、多くが廃棄されています。例えば、2022年には、日本で収穫されたみかんの約1割が、規格外として廃棄され...
【自由な発想】 規格外による食品ロス
「規格外」になる農作物の食品ロスは、形や大きさなどの外観基準を満たさないために市場に出回らず、廃棄されるケースが多いですね。この問題を解決するためには、いくつかの方法が考えられます。 1. 加工食品の原料として活用 規格外の農作物は、見た目...